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全球热推荐:山药蛋的功效营养价值_山药蛋的功效与作用

2023-01-17 10:52:28 来源:互联网


(资料图片)

1、山药鸡蛋可以健脾胃,帮助消化。山药蛋是一种温和的食药两用物质,含有淀粉酶和多酚氧化酶类物质,能分解胃中的食物,从而加快新陈代谢,起到快速消化的作用。

2、山药蛋可以做成咸山药蛋,供人以后食用。制作时,可以将它们清洗干净,放入锅中,加入适量的水和食用盐,加入少量的花椒和八角,一起煮。煮开后,锅里的山药蛋可以煮十几分钟。这时候就可以取出来,捞出水,凉了直接吃。

3、用山药蛋煮粥也是一种常见的吃法。通常煮粥的时候,可以准备适量的大米和紫米,然后准备红枣、红豆、绿豆和薏米,用清水全部洗净,然后将山药鸡蛋用清水洗净,和其他食材一起放入锅中,加入清水煮沸,然后用小火慢慢煮,做成粥,最后加入适量的糖调味,搅拌均匀即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 对大家有 新陈代谢 营养价值

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